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今天分享的這個低醣點心,碳水量很低,適合正在減醣的人們,吃起來跟一般的杯子蛋糕差別在於,口感比較扎實,但真的不難吃,減肥期間吃罪惡感不會那麼重,也可以解解饞😂
重點製作起來簡單,準備時間不用10分鐘!大家也來試做看看吧!
準備材料
- 烘焙用杏仁粉 120g
- 無鋁泡打粉 5g
- 赤藻醣醇 30g
- 雞蛋(室溫) 1顆
- 無糖豆漿 60ml
- 橄欖油(或椰子油)40ml
做法
- 將雞蛋(室溫蛋)打入調理盆內攪拌成蛋液
- 加入赤藻醣醇拌勻
- 將杏仁粉與無鋁泡打粉過篩倒入調理盆內拌勻
- 倒進油&豆漿拌勻
- 倒進模具中(老木是使用哈雷烘烤杯,大小為底5.5*高4.7cm)
- 烤箱設定170℃烤20分鐘(老木是使用韓國VOTO氣炸烤箱)
有沒有很簡單!?一盆到底喇喇ㄟ就出爐啦!
想減醣又想吃的人(真的很煎熬😂),這款低醣點心真的可以試著做來吃看看👍
如果你對其他低醣點心有興趣可以到👉老木黑暗料理一探究竟😘
==========老木悄悄話===========
為什麼會稱為黑暗料理呢?
因為老木做出來東西大多賣相不佳或味道難以形容,總是讓1號試吃員(老牙)感到驚嚇萬分🤣🤣🤣
未來還會出現什麼老木黑暗料理呢?讓我們繼續看下去😎
最後,希望大家喜歡老木的文章囉!
如果你對老木的文章有疑問,歡迎留言讓老木知道喔🥰
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